南京扎啤代理 湖州代理 南京阿朗斯特酒业供应

口感：大口喝，一口15毫升

啤酒一口要喝到15毫升以上，不宜细饮慢酌，应该大口喝。如果喝少了，啤酒在口中升温会加重苦味，也就感受不到啤酒特有的的香味了。

配菜：

花生米喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，南京扎啤代理，如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道疾病。

喝啤酒时要一看、二闻、三品尝：

一看：要看酒体色泽，黑啤酒为红棕色或淡褐色，啤酒酒体呈淡黄色，酒体透亮通透，再看透明度，湖州代理，酒液应清凉透明，无悬浮物或沉淀物，后看泡沫，注入无油腻的玻璃杯泡沫应迅速升起，泡沫高度应占杯子的三分之一，南京哈啤批发，但啤酒温度在八到十五度时，五分钟内泡沫不会消失，同时泡沫还应细腻洁白，散落杯壁仍然留有泡沫的痕迹。

二闻：即闻香气，在酒杯上方，用鼻子轻轻闻一下，应该有明显的酒花香气，南京哈啤代理，气味新鲜，无氧化气味，黑啤还应该有焦麦芽的香气。

三品尝：品尝味道，好的啤酒入口纯正醇厚，无怪味杂味，口感清爽、协调、柔和、醇厚，无明显涩味。

啤酒花质量不一，直接影响下游啤酒的质量。在啤酒花生产基地中农户承包种植也是一种方式，然而农户种植专业度不足，啤酒花质量较低也就不可避免。国内啤酒行业几大巨头的竞争日趋激烈，此时产品质量对竞争结果有较大影响作用，因此啤酒厂商应关注采购的啤酒花质量，与啤酒花生产者建立更加密切的关系不失为上策。啤酒花生产者与啤酒厂商合作关系并不紧密。当前国内啤酒厂商与啤酒花生产者仅停留在买与卖的层面，并且多以短期合同为主，这种合作关系不仅加剧了啤酒花市场的波动性，同时也决定了国内啤酒花品种单一的现状。

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