阿朗斯特酒业有限公司 黄酒价格 铜陵黄酒

　 全麦芽啤酒： 酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料（请参见啤酒的原料）。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。

　 头道麦汁啤酒：即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。

　 黑啤酒：麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，暖爸黄酒，并具有焦糖香味。

啤酒的起源：

公元11世纪，黄酒品牌，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年，由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界的"啤酒纯粹法"。

　　1480年，以德国南部为中心，发展出了下面发酵法，啤酒质量有了大幅提高，啤酒制造业空前发展。

　　1800年时期，随着蒸汽机的发明，啤酒生产中大部分实现了机械化，黄酒价格，生产量得到了提高，质量比较稳定，价格较便宜。

　　1830年左右，德国的啤酒技术人员分布到了欧洲各地，将啤酒工艺传播到全世界。

啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来；啤酒花有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，铜陵黄酒，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。正因为啤酒以大麦芽为主要原料，所以日本人也称啤酒为“麦酒”

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