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养殖蚂蚱成本很小，只需一次购买种卵，一次建棚可持续使用多年，当年投资当年就可获利。但养殖蚂蚱想取得可观的效益必须掌握一定的技术，也要有一定的规模，量大才能赢得市场。总的来说，人工养殖蚂蚱不同于那些别的特种养殖，因为它有广阔的市场，自己就可以有销路。目前技术也成熟，市场巨大，前景看好。

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蚂蚱的养殖与管理，蚂蚱养殖棚的建造与棚地的整理在建棚前先将蚂蚱的天敌—蚂蚁、蝼蛄消灭干净，可用诱杀、开水烫等方法。为了便于排水，蚂蚱供应商，棚的地面要高于周围地面0-15cm，上质一般采用砂壤上，蚂蚱，便于其产卵和取卵。棚的建造面积要按饲养蚂蚱的多少来确定。养10000只，用10m2即可。可利用空闲地方，选用铁、术棍、竹片建造一个棚的支架，再按这个棚架的大小，用冷布做一个像蚊帐一样的棚罩，挂于棚架上，底边埋于地卜，门上安上拉锁。棚的高度在1.5-2m即可。如利用自然条件养殖蚂蚱，棚的建造必须在4月底前完工，并选择阳光充足的地方为宜。

蚂蚱养殖的效益分析：买2万只种卵，繁殖率为85%，即17000只，蚂蚱销售价格，其中母蚂蚱占50％，即8000只左右，每只母蚂蚱产卵40-80粒，可产卵30-60万粒，繁殖28-50万只幼蚂蚱，可育成22-44万只成蚂蚱，蚂蚱养殖多少钱，每500只的重量在一公斤左右，则有440-880公斤的产量，目前市场价格为20元/kg，产值可达元，而这一收入只需要投资2000元的种卵款和大棚投资款（注意：这两项投资是一次性的投入，以后就无需再投），由于第二年不用继续投资，利润将更为可观。

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