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- 2019-03-13 16:36:30
片冰机的用途
禽肉类加工:在禽类、肉类加工过程中会产生巨大的发热量,片冰可用于禽肉类的降温过程,同时为产品调节湿度,不锈钢厨房设备批发,提高质量。
蔬菜配送及保险:如今,为确保蔬菜、水果、肉类食品的食用安全,在产品的储运方面越来越多的使用物理方法来控温。片冰拥有快速冷却效果,可以创造出一个低温高湿的环境,从而确保主题不受破坏。
医药行业:在许多生物合成和化学合成的实验中,需要加入大量兵来控制反应速度和保持生物体的活性。片冰卫生洁净、降温速度快、是该行业里的降温载体。
中国的商用冷柜市场同家用冷柜市场在渠道、产品等方面有明显差异。商用冷柜市场主要由行业大客户市场和终端零散客户市场组成。
其中,冷柜制造商主要以企业直销的方式覆盖行业客户市场,每年通过饮料、冰淇淋行业大客户的招投标确定商用冷柜采购意向,而在零散客户市场中主要依靠经销商覆盖。
商用冷柜一般分为商用冷藏柜(又名饮料柜)、商用冷冻柜(又名冷食柜)、厨房冰箱三大类,容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式(前开式)、顶开式、风幕式,天津厨房设备,立式冷柜分为单门、双门、三门、多门,顶开式有桶形、方形,厨房设备销售,风幕式包括前敞口和顶敞口两种。目前,国市场以立式商用冷藏柜为主,占市场总容量90%以上。
是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备,本机根据传质双膜理论,采用碰撞、冷凝、洗涤、吸收、过滤的工艺,净化烹调过程中产生的雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤,反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,将气体收集、净化、输送集于一体,是机电一体化、环保——消防——节能三种功能一体化的油烟净化设备。
与传统油烟净化工艺相比,西式厨房设备,极大地简化了油烟净化工艺,具有能耗低;不占用地面面积节省用地和减少占用空间;管道、风机不渍油,安全防火;集气体的收集、净化、输送于一体化的组合式结构,清洗维护极为方便,可与任何中西餐炉具配套,是现代厨房不可缺少的净化新设备