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- 2019-03-14 20:53:51
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,兰考红薯苗,被营养学家们称为营养最均衡的食品。
2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,脱毒红薯苗,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
苗床苗的特点:产量高
选择健康种薯精心培养出来的苗床红薯苗,特别是高剪苗,无病菌,顶端优势明显,由于是优质种薯繁育出来,在生产中,只要根据每个品种的习性合理安排栽植密度,及时控旺,配合后期补肥,产量在同等管理下相对较高,但是如果是带根的红薯苗育种时管理不到位,红薯苗的培育方法,一些拔苗出现黑根,在地里形成的薯块黑斑病,根腐病严重,有的种薯筛选不好,苗床上已经有了病毒病的表现。个别隐藏的病毒在栽植到大田后也会表现出来。影响商品率和产量
在红薯的生长后期,根部吸肥能力下降,为了干物质的积累和继续形成,就需要向叶片喷肥,可
以使用尿素75克+100克磷酸二氢钾,进行喷雾,每隔10天喷洒一次,连用2次即可。
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