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- 2019-03-16 14:06:25
辣椒素是辣椒中的一种成分,湖南辣椒酱价格,最初的制备方法是采用从植物辣椒中进行提取分离得到,这与我国传统中药的制备方法相同,我国在这方面起步较早,在1990年公开的CN1045114A中就记载了采用乙醇-水为萃取剂,在常温或加热条件下提取辣椒素的方法;专利CN1267666A公开了可以采用超临界萃取的方法提取辣椒碱类化合物,节约了成本,提高了辣椒碱的含量;专利CN1445212A公开了通过微波辐射的方法进行提取分离得到辣椒素;专利CN1392135公开了采用大孔吸附树脂法制备辣椒碱提取物的方法;专利CN1544115A公开了采用汽液逆流淋漓提取辣椒素的方法;专利CN1477098A公开了采用银离子水溶液对辣椒素进行络合处理,再经过酸碱后处理得到辣椒碱的方法;专利CN1673213A公开了在常规浸提的方法中加入Al2O3和ZnO组成的降活剂,经过碱处理和后期分离,可以得到总碱含量99%以上的辣椒碱晶体,便于工业化生产;专利CN1680285A公开了分子蒸馏洗涤技术生产辣椒碱晶体的工业方法,可以得到辣椒红色素、辣椒油脂和辣椒碱三种产品。
随着新技术的出现和不断发展,对于辣椒素这类植物提取物,不再只局限于传统的溶剂浸取、回流、萃取等常规的分离方式,如超临界萃取、微波、大孔树脂、酶处理、菌种发酵、制备液相、膜分离等新技术的使用,湖南辣椒酱报价,使辣椒素的分离纯化效率明显提高,从中可以看出新技术的应用对于制备如辣椒素这类植物提取物来说,具有非常重要的意义。
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