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- 山西帮你富食品机械有限责任公司
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- 发布时间
- 2019-03-18 04:34:06
山西帮你富食品机械有限责任公司
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面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫xue、增qiang免yi力、平衡营养吸收等功效。
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芝麻酱凉面【材料】：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水、醋、蒜。【做法】：取碗一只，倒入芝麻酱，加入少许盐凉水（以精盐适量倒入凉开水中稍搅，凉虾机哪里卖，自行溶解而成），用筷子轻轻顺时针搅拌，太原凉虾机，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥状时即可；面条用水煮熟后过凉开水，放在碗里，凉虾机厂家直销，边用电风扇吹边翻挑；将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末；碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等，浇上醋、蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。
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歧山擀面皮
岐山擀面皮做法不同于秦镇米皮和汉中米皮，米皮是把面调成糊状，放在特zhi的铁笼上蒸。而歧山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。