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- 武汉泰轮制冷成套设备有限公司
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- 发布时间
- 2019-03-18 12:31:23
冷库制冷直通抽真空是在安装维修过程中必不可少的一道工序,抽真空就是利用真空泵和制冷系统管道相连接,将系统管道内的不凝性气体和水分进行排除,这样可以提高制冷系统的整体制冷效果,减少冷库使用过程中故障率。
用真空泵抽真空的操作方法
1)关闭系统与外界相通的阀门(如充注阀、放空气阀等),打开系统内部所有连通的阀门。 1.首先关闭制冷系统和外界相通的阀门(如充注阀、放空气阀等),开启制冷系统中所有联通阀门,确保制冷系统内部连通。
2)旋下排气阀的旁通孔螺塞,打开旁通孔道,并将真空泵接上。
3)起动真空泵进行抽气,系统中的空气很难抽尽,为了达到一定的真空度,拙真空要分数次进行,其间隔l0min左右,以使系统内的压力均衡。氨系统抽真空的剩余压力应小于7.999kPa(60mmHg);氟利昂系统的剩余压力应小于1.333kPa(10mmHg)。
4)真空度达标后,先关闭旁通孔道,冷库安装厂家,再停真空泵,并拆下抽气管,旋上排气阀旁通孔螺塞。
5)抽真空后应保持24h,系统内升压不超过666.61Pa(5mmHg)为合格。若压力上升较快,则应及时查明原因并加以消除。
海鲜冷库造价和保鲜技术说明
海鲜是不易贮藏的货物,海鲜贮藏一般分为两种,一种为活的,另外一种为冻货,海鲜冷冻分为很多种,冷库安装维修,其中有鲜冻、速冻、船冻、片冻、单冻等,海鲜冷冻技术的不同,海鲜保鲜效果也不尽相同不同的海鲜品种需要不同的保鲜方法,这里我们来介绍一下海鲜的贮藏保鲜技术!
海鲜常见的几种冷冻方式:
1.鲜冻:新鲜、鲜活速冻,锁住营养,留住美味。
2.速冻:急冻:在零下40℃的条件下,采用速冻技术迅速冻结。
3.船冻:在捕捞船上采用速冻技术,将捕捞上来的鲜鱼急冻。
4.片冻:按一定规格重量排盘,进行速冻。
5.单冻:(IQF)单独个体,采用单冻机进行速冻。捕捞作业方式:定时网、托网。
6.冰鲜:海鲜上岸后用碎冰一层一层将其覆盖保鲜。
对海鲜、肉类较长时间保质储藏,冷冻厂的冷库温度一般在-30℃;保质期较短的家用冰箱的冷冻室也在-18——-25℃。所提的微冻保鲜技术是一种采用0——-6℃深冷水做为冷源介质的微冻保鲜方法和设备 ,在此温度下贮藏的海鲜只宜短期“保鲜”而无法长期保质储存。
食品物流冷库是一种主要用于冷冻冷藏的食品的贮藏、运输、销售 过程中的一种冷库。物流冷库是食品物流中转中使用,冷库安装,用于食品的 分配运输和短暂储藏的功能。
食品冷链的全链条都需要在恒定的温度,这样才能保证食品在冷链 运输中的品质。
食品物流冷库的设计注意事项:
1.进出货量,食品的进出货量需要严格的明确,进出货的量会影响 物流冷库的月台数量。
2.物流冷库的深度设计不要80米,如果深度过深,冷库安装多少钱,会影响物流冷库 的周转速率。
3.单体式在高、低温库间用绝热强将楼板及地面分隔开,库门与常 温穿堂相连接,库门上设置空气幕,以防止库内冷空气外溢。冷库 的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料。