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烧烤方式

素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效

盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜

味噌烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。

蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）出名。

烧烤是大众比较容易接受的美食，一年四季都能卖，不管是夏天还是冬天，夜晚烧烤路边摊则是选择的好去处。夜晚挣钱的地摊小吃选择烧烤可能不会让你赚很多钱，郑州东北烧烤培训，但只要好好经营，发家致富只是时间问题。当然无论做什么生意入门一定要选择好，做美食口味一定要正宗，做烧烤正宗口味是保证长久发展的重要原因，既然想开烧烤摊，学烧烤技术也不例外，只有正宗美味的烧烤才能够满足更多人的胃口。

烧烤，东北烧烤培训价目表，是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上，东北烧烤培训费用，以碳火或高温炉具通过适度的高温，使材料表面生成硬膜呈金黄色，令香味包含其中，东北烧烤培训费用多少，肉汁令人垂涎三尺，制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种，直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式，吃烧烤时比较常搭配的饮品以啤酒为主，冰凉的啤酒配上香气十足的烧烤，一直是公认的比较好组合。

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