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- 金华市金东区小叶无花果苗基地
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- 0579-83729767
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- 15381751363
- 发布时间
- 2019-03-29 07:30:33
小叶无花果苗木有大量一级玛斯义陶芬无花果苗，该产品是目前市场上蕞有推广前途的无花果品种之一，从事无花果高产优质栽培和优良品种选育，纯度达99%以上.该品种产量高，口感好，果型漂亮，最.大单果重可达200克，当年栽培，当年结果，本人免费提供栽培过程中的技术指导。
下面与您细述无花果干的加工方法
选料与分切
选择成熟的无花果，无花果苗销售，剔除烂果、残果和其他杂质，清水冲洗后，切去果柄。小果品种不用分切，大果品种可分切为二，或切条切块，这样能加大物料与干燥介质的接触面，提高物料的透气透水性能，节约干燥时间，减少能量消耗。
摊铺与干燥
自然干制和人工干制，原料的摊铺都要均匀一致，不能太厚。采用自然干制将果实摊铺在晒盘、晒帘、晒席上晾晒，气候干燥时可昼夜摊开晾晒。地面较潮的晒场，要用木棍、石块等把晒帘垫起，既可防潮又能改善通透条件，晾晒时要经常翻动。采用人工干燥，在加温的同时注意通风和排气，以利于水分蒸发，开始烘烤温度要高些，需80--85℃，后期温度低些为50--55℃，干燥时间一般在6--12小时，依果品含水量达到要求为准，无花果果干的含水量一般为20％左右。
回软与包装
将干燥的无花果果干堆集在塑料薄膜之上，上面再用塑料薄膜盖好，回软2--3天，然后装入塑料食品袋内，封口，无花果苗种植基地，再装入纸箱，入库贮存，即制得无花果果干。
小叶无花果欢迎各位来电咨询！
小叶无花果苗木有大量一级玛斯义陶芬无花果苗，该产品是目前市场上蕞有推广前途的无花果品种之一，从事无花果高产优质栽培和优良品种选育，纯度达99%以上.该品种产量高，口感好，果型漂亮，最.大单果重可达200克，当年栽培，当年结果，本人免费提供栽培过程中的技术指导。
下面与您细述无花果酒的加工方法
调整成分
在无花果酒生产过程中，由于气候条件、无花果成熟度、生产工艺等原因，代销无花果苗，使得生产的无花果浆的成分难免会出现达不到工艺要求的情况。为了使酿制成的无花果酒成分接近，保证无花果酒风格和质量的稳定，发酵前对无花果浆的糖度和酸度进行调整。
无花果浆分为加焦亚硫酸钠和不加焦亚硫酸钠两种情况，对不加焦亚硫酸钠的无花果浆不进行酸度调整，对加焦亚硫酸钠的无花果浆进行酸度调整。焦亚硫酸钠的添加量为 75mg/kg(以 SO2计)，pH 值用酒石酸调整至 3.5。
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小叶无花果苗木有大量一级玛斯义陶芬无花果苗，该产品是目前市场上蕞有推广前途的无花果品种之一，从事无花果高产优质栽培和优良品种选育，福建无花果，纯度达99%以上.该品种产量高，口感好，果型漂亮，最.大单果重可达200克，当年栽培，当年结果，本人免费提供栽培过程中的技术指导。
病虫防治无花果较少发生病虫害。在果实生长期中，向周围散发特殊气味易招致桑田牛危害；果成熟时易受鸟害。除人工扑捉桑田牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩条插入田间驱赶鸟类。
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