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蔬菜加工流水线将新采摘的蔬菜，经过整理（如去掉不可食部分、脱皮、去杂等）、洗涤、消毒等加工操作，然后在无菌环境中，真空包装制成成品的全自动流水作业。由原料挑选清洗、二次喷淋清洗、振动沥水、沥水式输送机及旋转式分装台组成。主要清洗方法高压喷淋、浸泡风泵、异型毛刷。

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由于该系列脱水机价格合理，且操作简便，同时工作效率高，所以深受广大食品厂的喜爱。内筒与外筒采用不锈钢而成，不仅具备着理想的抗腐蚀性及使用寿命。

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在一定温度范围内，温度越低细菌繁殖越慢，温度越高繁殖越快。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。

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