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- 发布时间
- 2019-05-01 11:12:07
提及七彩云南,几乎是每个人都向往出游的地方。云南十八怪,草帽当锅盖。这话一出,立即就勾起了大伙儿的好奇——大家都想领略一番,云南到底有哪十八怪,草帽如何当锅盖?鲜鱼又是如何蒸?无奈,假期太少,云南太远,说走就走的旅行仅仅是嘴边的话。没关系,暂时去不了云南,就先尝尝云南石锅鱼,青石锅价格,聊以慰藉吧!
提及七彩云南,几乎是每个人都向往出游的地方。云南十八怪,河南石锅,草帽当锅盖。这话一出,立即就勾起了大伙儿的好奇——大家都想领略一番,云南到底有哪十八怪,草帽如何当锅盖?鲜鱼又是如何蒸?无奈,假期太少,云南太远,说走就走的旅行仅仅是嘴边的话。没关系,暂时去不了云南,就先尝尝云南石锅鱼,聊以慰藉吧!
于是,这一期海都莆田乐享团,资吃货团友们走进位于万达金街后农行旁的云南蒸汽石锅鱼,不出莆田,品味地道的云南美食,亲自体验草帽当锅盖,感受蒸汽“食”代原生态的鲜香鱼味儿。
美食体验:秒冲170℃石锅沸腾
10月28日晚,忙碌了一天,对于吃货而言,这个时候,一顿地道的美食就能马上驱散一天的疲惫,拥有一个好心情。陆续抵达的新老团友们,见识了墙壁上的云南十八怪后,先调好酱料,准备开启云南美食之旅。用小碗装些店内独有的云南特色秘制蘸酱,撒上少许葱末和香菜,加上一勺鲜汤调制。据说这样调出的酱料,和过的鲜鱼最是绝配。
不见明火,不见柴炭,开关启动,石锅里的蒸汽沸腾,温度瞬间达到170℃。秘制汤底,加上野生菌和土鸡一起,盖上草帽,听着咕咕的声音,着实美妙。十分钟后,打开草帽锅盖,汤汁浓郁,香气扑鼻而来。大伙儿迫不及待地争相舀上一碗汤,喝上一口,味道真心赞。鸡肉吃得差不多的时候,该下鱼了。精致刀工后颇具造型的一整只钱鱼下锅,吃货们纷纷拿出手机拍个不停。
趁着钱鱼在石锅里蒸的时间,一大碗的招牌土豆饭上桌了。米饭粒粒香韧有嚼劲,拌着酥而不烂的土豆入口,就两个字:“好吃!”碗底瞬间清空,一碗接着一碗吃起来。十分钟后,鱼熟了,竹筷夹起石锅中的鱼片,蘸上调好的酱料,鱼肉鲜韧,蘸料微辣提香,着实美味。
重庆石锅厂家周记对石锅的前景描述一点投资优势效果快,市场大,目标对象包括所有的人员,是投资创业的.选择项目。并有效做活了资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年投资者、做大做强者等五大类投资群。
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