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- 武汉市广运厨具有限公司
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- 发布时间
- 2019-05-05 18:23:52
武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。
煮面炉主要应用于餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅以及工厂、院校、机关、1队、医院、企事业单位、火车、轮船的食堂(饭堂)等商用厨房，炉，特别合适限制使用明火的所有商用厨房如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、气站、航空等。由于大功率电磁炉具备了节能、 环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、煮面快等优点，代替传统的燃气、燃油炉具是餐饮行业所向、经营者所需的趋势。由于面团的特性，无风机煮面炉，在煮面的时候，需要对面条进行搅动，才不至于面团结块，又煮出好的口感。
武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。
传统的电煮面炉需要人工翻搅翻动，这就使得需要专人进行翻搅，不利于节省劳力及进一步的提高效率。电煮面炉结构的制作方法提供一种可自行翻动煮面篓内面团的电煮面炉。本实用新型的方案是一种电煮面炉结构，包括炉体、机电自动控制电箱和至少一个煮面篓，所述炉体设有底部为加热器的炉面锅体，平底无风机汤面炉，该锅体上端口可拆装的放置有一面篓固定板，固定板上设置有与煮面篓对应的通孔，所述加热器与固定板之间还设有一沸滚定位发生器，该发生器为一块与炉面锅体横截面匹配的板面，板面上开设有与煮面篓底部正对的孔位。作为优选，所述锅体的侧壁安装有温度传感器和锅体缺水保护传感器。所述电煮面炉还设置有微电脑编程控制板，该控制板安装在检修板上， 该检修板为可拆装的固定的炉体的外壁上，所述控制板与各传感器相连接并控制连接机电自动控制电箱。
武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司，煮面炉，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。
①.热能收集，煮面的同时利用余热将外壳水套的凉水加热，可达到80℃-90℃，节约能源。 ②.针对水垢较大地区，如北京等地，采用了保温型结构，避免了水垢带来的影响。 ③.给客人饮用面汤的同时将锅内的水更新，将已通过外热水套加热的水补充到锅内。具有换水时间短、开锅速度快、节约时间等优点。