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- 苏州市杏花楼食品厂
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- 发布时间
- 2019-05-10 18:43:31
月饼的保存
月饼的饼馅一般分为软硬两种,定做月饼礼盒,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油 脂氧化。
月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
月饼的分类
我国月饼品种繁多,按产地分有:苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前,全国月饼可分五大类:京、津、广、苏、潮。
工厂福礼月饼
本产品为广式月饼,适合企事业单位团购、福利月饼、走亲访友。团购客户量大价格优惠,冰皮月饼礼盒,口味及礼盒可以根据需求定制。
净含量:600克
内置口味:板栗味蓉(豆沙)月饼75克*3只
哈密瓜味(椰子味)月饼50克*3只
莲蓉味蓉(伍仁)月饼75克*3只
发货地:苏州
单价55元/盒
1盒起批
苏州市杏花楼食品厂,是生产“苏式月饼、广式月饼、、卤汁豆腐干、苏式糖果、苏式传统糕点”的专业食品制造商,安庆月饼礼盒,生产品种繁多、质量—流,企业生产的月饼产品,特别深受消费者欢迎。