结冷胶 食品级 耐热、耐酸性能良好

发布
河南秋之润食品配料有限公司
价格
¥230.00/公斤
品牌
秋之润
产品型号
食品级
产品规格
1*25
产品含量
99.5%
起订
1公斤
供应
10000公斤
发货
1天内
电话
0371-60201868
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15346589159
发布时间
2019-05-23 09:14:54
产品详情
 英文:Gellan gum、CAS:71010-52-1
性状:白色至米黄色粉末,无臭无味,无特殊的滋味和气味,约于150℃不经熔化而分解。耐热、耐酸性能良好,对酶的稳定性亦高。

用途:由于结冷胶优越的凝胶性能,目前已逐步取代琼脂、卡拉胶的使用。结冷胶广泛的应用在食品中,如布丁,果冻,白糖,饮料,奶制品,果酱制品,面包填料,表面光滑剂,糖果,糖衣,调味料等。也用在非食品产业中,如微生物培养基,药物的缓慢释放,牙膏等。

【产品包装】25kg/桶

【保质期】24个月

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联系人:
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行业
增稠剂 巩义增稠剂
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