丝氨酸、L-丝氨酸
L-丝氨酸为性状 六面形片状结晶或棱柱形晶体，分子式：C3H7NO3。
L-丝氨酸,≥99%
产品编号： P367012
中文名称： L-丝氨酸
中文别名： L-2-氨基-3-羟基丙酸 [1]
英文名称： L-Serine
英文别名： (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS号：56-45-1
线性分子式：HOCH2CH(NH2)CO2H
分子量：105.09
纯度：≥99%溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水）。
熔点:222℃
相对密度:1.6
溶解性:250 g/L (20℃)
L-丝氨酸用途：
1.L-丝氨酸作生化试剂和食品添加剂。
2.L-丝氨酸用作营养增补剂，在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. L-丝氨酸可供生物化学和营养学研究之用，也可作为合成环丝氨酸的原料。