襄阳襄城牛杂面 小滋牛杂面馆 牛杂面培训

　　襄阳的牛杂面，面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香，襄阳襄城牛杂面，前一晚备好了面，过了水放油拌好摊在大大的竹簸箕里，第二天一清早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，咕咚咕咚冒泡，牛杂面加盟，水汽腾腾，白雾雾的，冉冉上升，另一锅是红汤，是老板清早起来用牛油、香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。吃面的来了，喊上一声，二两牛杂，一碗黄酒。

襄阳牛杂面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，牛杂面做法，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒，惬意而舒服。

襄阳市的大街小巷里，牛杂面培训，要找个牛肉面馆，是容易的，不同的做各种特色风味的牛肉面馆的商家，做出的牛肉面味也各具特色，找那种门前排着长队的，口味一定都错不了。假如有机会你到了襄阳，襄阳的朋友们一定会带你去吃襄阳小滋牛杂面，是襄阳众多的牛肉面馆里比较有特色的。如果你到襄阳，赏了水镜庄的景，怀了隆中的古，那么千万不要忘了品品襄阳的牛杂面。

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