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- 2019-06-05 17:04:30
猪头脱毛机的使用保证了脱毛效果!
屠宰业最为头疼的事情就是关于脱毛,处理不彻底直接影响到销售销量及利润,因此帮助解决企业这一难题是非常有必要的,这点不必担心,公司早就观察到了这一点,所以经过长期研发的猪头脱毛机设备就是针对猪头脱毛而设计的,经实践使用证明该设备的使用保证了脱毛效果,值得推荐!
选用可调式减速机,可以根据不同种类的猪头来调节运行速度,以保证打毛效果。工作的同时打开电控箱上的两个开关,使打毛辊与传动链条同时运转,将烫好的猪头插入猪头座上。猪头通过链条的带动进入机器,再通过齿条带动猪头下方的齿轮来完成猪头的自动旋转。使整个猪头在机内与刮毛板进行摩擦,外贸整猪脱毛机,不留死角。
机架碳钢镀锌,外罩不锈钢板,经久耐用。该设备根据猪头外形特点进行设计专用去毛设备,本机采用链条传送方式,连续作业,极大地减少了工作时间,提高了工作效率,屠宰设备猪脱毛机猪刨毛机,在此设备前应配有烫头池或自动烫头机,使猪头均匀浸烫后进入本机。只有烫好,才能取得良好的脱毛效果。
随着技术的进步,从人工杀猪到机械杀猪,效率越来越高,屠宰场猪脱毛机使用方法,但是我们现在吃的猪肉是否是合格的呢?这就要厂家在猪屠宰流水线上注意了,在这里介绍一下猪屠宰流水线的注意事项。
1.充分静养
生猪在从购买点运回屠宰场的时候,应该静养八个小时,生猪静养的地方每头猪的空间要开阔一些,让猪充分静养,其好处是生猪在运送的过程当中受到的颠簸及疲劳以及来到新环境的不适应都会影响到猪体内排出的霉素,如果不进行静养屠宰的话,猪肉的质量与进行静养的猪肉的质量有着很大的差别。
2.避免过激反应
生猪在进行屠宰前进行淋浴工序,从待宰圈内出来的时候,人工赶猪,用比较软的工具拍打猪体,猪脱毛机,这里要注意的是(赶猪道一定要宽一些让猪都能看到对方,主要是为了让猪不要过度害怕),在屠宰前一定要进行麻电,在这里可能出现的问题是,生猪在麻电过程当中断尾骨。麻电过程是要进行的,这一点主要为了让不能出现过激反应。过激反应的猪,体内会分泌一种霉会影响到猪肉的 质量。在这个环节麻电过程当中,主要提到一点的是,有很多人用到三点麻,但是出现的问题是,猪屠宰完后,猪胴本发紫并有出水现像。
3.控制温度
生猪进行刨毛前,烫池的温度要实行控制,不能过高。现在很多屠宰企业为了节省时间,把水温调的比规定水温要高,这样屠宰完后,猪肉发红,并且预冷效果也不是很好。
4.同步卫生检疫
这一点在屠宰中保证肉品品质的不出现重大问题的关键,这里进行猪的内脏检疫,有病的生猪会经过流水线滑到病体间,屠宰企业应该进行细致的人工检疫,确保不出现病体猪流入排酸间,这样会影响到其他排酸的生猪。
使用猪头打毛机应掌握使用要点? 使用猪头打毛机应掌握使用要点? 烫好猪头是保证猪头刮毛质量的先决条件,做到烫刮连续进行,猪头应烫匀,禁止烫不足或烫老等现象。猪头插座应插入通鼻孔的猪头眼,才能拨动猪头转动。 1)该机链条滚轮与导轨的相对位置是否正确是保证正常运转的关键之一,在导轨进口,若出现插猪头转盘歪斜拉死,可将进口的链条滚轮调整到与导轨相对合适的位置。 2)该机初用时,因橡胶皮较硬,应根据刨头情况,适当均匀拆去部分橡胶刨片,否则可能打烂猪头。 3)注意淋水管需淋60°C~62°C热水,导轨里面应经常用水冲洗。 4)操作者应具备机械和电器操作知识,身体健康; 5)操作者应熟悉猪头刨毛机的结构,使用性能,安全规程及本说明书等; 6)操作人员要经岗位培训,持证上岗; 7)操作人员注意安全,做好防护措施; 8)每班作业前应日常检查; 9)使用中如有异常响声,应遵守先停车,后检查,排除故障后再开车使用; 10)用户必须建立必要的规章制度及安全操作规程。
按照上述猪头打毛机的使用要点进行操作,也确保产品品质。