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- 东莞市临智略企业管理咨询有限公司
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- 发布时间
- 2019-06-09 04:44:47
中国森林食品认证(CFFC)是中国林业生态发展促进会依据民m政部核准的业务范围开展的一项认证工作。是除无公害、绿色、有机之外,中国建立的第四个食品认证体系。通过对森林产品的认证和在林产品上加载标识的方式促进森林的可持续经营。带有中国森林食品认证(CFFC)的声明和/或标识的产品,向客户传递产品的原料源自于可持续经营的森林。
该认证对于森林食品应具备的条件做了严格界定:
1.在产品范围上,森林食品是以森林环境为前提,对象是可食用林产品;
2.在产地环境上,森林食品来自山野,产于森林;
3.在技术规程上,森林食品生产以森林生态系统的能量和营养循环为理论,不使用化肥、农n药及除c草剂;
4.在产品质量上,森林食品达到国际标准和国内先进标准的质量安全要求。
森林食品的认证作用
森林食品的认证旨在进一步促进生态林业、民生企业的协调发展。严把森林食品准入的质量关,让广大消费者享用上绿色、安全的森林食品,保护消费者权益,按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的总体思路,实现生态富民、生态惠民的目标。通过科学认证,创建森林食品优势品牌,推动具有天然优势的森林食品产业健康持续发展。
森林食品认证应进行材料审核和现场审核。材料审核由认证委w员会负责实施,直接挤压型膨化食品绿色食品认证,主要对申报材料的完整性进行初审。初审之后,组织森林食品认证专家组,对申报的森林食品的产地环境质量、生产过程、管理措施等进行现场审核、评审,形成专家评审意见。获证组织应在证书有效期结束之前6个月提出再认证申请。因不可抗力导致不能按期进行再认证的获证组织,应在证书有效期内向认证机构提出书面申请。经认证机构确认后,证书有效期最多可延长6个月。