腊肉烟熏炉，哈尔滨红肠蒸熏炉，多功能风干肠烟熏炉传统的腊肉制作工艺仅仅是制作过程就要经过1～2个月的熏制和风干、日晒，使得肉条逐渐失水变干，色泽由白色转变为金色，对于生产的成本及出品的比率大约是每100公斤鲜肉出成品70公斤左右。哈尔滨红肠蒸熏炉而如果使用烟熏炉就节省了传统的工艺所需要的耗时，达到快速生产的目的多功能风干肠烟熏炉。
腊肉烟熏炉经过自主研发，并且吸取国内外同行业先进经验，现已开发四种规格烟熏炉：一门两车系列、一门一车系列、两门两车系列、两门四车系列之全自动烟熏炉和小型烟熏炉，设备达到国内领先水平。全部采用电动控制，易学、好掌握，哈尔滨红肠蒸熏炉只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证提高劳动生产率的同时，方便的进行各种肉类制品深加工多功能风干肠烟熏炉。
腊肉烟熏炉具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量，保证卫生，同时也能降低产品成本，是现场制作肉类食品的好帮手。小型烟熏炉价格可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、哈尔滨红肠蒸熏炉各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类多功能风干肠烟熏炉。