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- 2019-06-23 05:35:04
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红油皮蛋凉粉 ? 凉拌皮蛋
葱姜蒜切碎切末,与所有调味料拌匀
凉粉切小块;以冷开水冲净装盘
香菜剪碎碎洒上
皮蛋切片状 (或随意切块) 铺上, 将酱料淋上即成。
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沾酱的部分,蒜末 辣椒末 青葱末 蠔油 酱油 味淋 开水混合后就成美味沾酱,酥脆的金黄蛋豆腐配上蒜辣酱,保证餐桌上受欢迎的料理
去早餐店买个无糖豆浆,驻马店自制咸鸡蛋解决方案,加上自己做的碳酸钙(或是你也可以去材料行买盐卤),但自己做的比较健康不担忧! 很简单就可做出豆味浓郁的新鲜豆腐!
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煨煮4-5分钟待面线八分熟,九分熟时,加入切块的皮蛋,接着加入少许盐巴及胡椒盐调味,即可起锅享用。
一道超快手就能上桌的美丽前菜。 皮蛋豆腐是夏日的好开胃菜,配上了香酥的肉松,口感大跃进, 不管是优雅的一口一口品尝,或是豪迈的将所有食材拌匀入口,都是美味阿!