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- 山东科发豆制品设备有限公司销售部
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- 发布时间
- 2019-07-17 17:54:33
1、豆芽机保持豆芽最适宜生长的水分和湿度,含水量的50-60%,豆芽菜生长期间的适宜空气湿度为75-80%。
2、品种选择大豆种类很多,豆芽机品牌,按种皮颜色可分为黄豆、青豆、褐(红)豆、黑豆及双色豆五种,均可用作生产豆芽菜,按产量、质量和经济效益来讲,
褐(红)豆,其种皮较薄,发芽快,产出比在1:10左右,病害少,芽菜色泽鲜亮,纤维含量少,营养丰富,豆芽机,适口性强,对环境适应性强,一年四季都可种植;其次是黑豆,其种皮厚,发芽略慢,产出比一般为1:12左右,芽菜色泽略暗,斗式豆芽机,适口性稍差,但有一定的药价值,种子价格比红豆低。
3、种子处理 (1)精细选种 除去破粒、病粒和杂豆,留下饱满、整齐、光泽好、具有该品种特征的留种,并做好发芽率试验。 (2)浸种用种子重量2倍的水浸泡24小时左右,中间换一次水,气温高时用冷水,气温低时用50℃的温水,但种子下水后要搅拌到30℃以下。
香椿苗 香味浓郁、营养可口,具有开胃、调节人体内分泌等功能。
荞麦苗 营养丰富、鲜嫩可口、风味独特、富含芦丁,可预防高血*、心脑血管疾病。
花生芽苗营养丰富、鲜嫩爽脆、香甜可口,含多种维生素和微量元素。
松柳苗香味浓郁、富含钙、磷、钾等矿物元素,科发豆芽机,含多种维生素及微量元素,能滋*zhuang阳,延寿。
萝卜苗含有丰富的维生素和矿物质、微量元素,是一种防aibao健食品,口感好,常吃有顺气助消化作用。