泉儿沟养殖场 土鸡养殖地址 晋城土鸡养殖

土鸡养殖选择养鸡成功与否鸡苗质量起着决定性的作用。应选择对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘的土鸡苗，一般要求鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大脚粗、眼凸有神、挣扎有力、羽毛洁净、个体大小均匀、毛色一致的可判断为优质苗鸡。 日常夏季门窗尽量打开，保持舍内清洁干燥和空气新鲜，要严格控制饲养密度，一般15只/m2左右。此外，提前喂料，晚上加喂1次。冬季注意保温和通风，环境温度以14～23℃为宜。同时，要定期对圈舍及用具进行消毒，保持饲养环境的清洁卫生。

土鸡养殖的辨别方法：从外观上看，土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细；冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡，但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。用长白山地区生长的千峰草喂食的蛋鸡，在很多方面都有明显的优势：，能够适应多变的野外环境;动作敏捷视力好，骨骼健壮、羽毛丰盈;重要的是它们所产的鸡蛋也保留了千峰草的精华成分，在营养价值高的同时也具有显著的药用功效。把鸡宰杀洗净后，三种鸡的差别就会更明显。土鸡养殖皮肤薄、紧致，毛孔细，是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细，但不如土鸡。而快速型鸡则皮厚、松弛，而快速型鸡的肤色光洁度较大，颜色也偏白。土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明，脂肪团聚于汤汁表面，有香味，而快速型鸡则肉汤较浊，表面脂肪团聚较少。

土鸡养殖散养点属于山区，周围无工矿化工企业，无大气、水质、土壤污染，这种环境下生长的土鸡比农家散养的土鸡还要好。土鸡散养于山坡上，山坡上植物茂盛，土鸡在林间终日嬉戏吃食，享受到足够的运动和日晒，这种土鸡的抵抗力远高于室内养殖的洋鸡或者室内土鸡，因此无需喂食也不会大批。很多土鸡蛋也都直接下在林间，捡拾土鸡蛋的工作量也很大。