食品辣椒酱批发报价 绵阳食品辣椒酱 辣之源调味品

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辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡!

制作韩式辣炒年糕可以使用辣椒酱，因为它的颜色够红润而且不会过辣。

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“黄石本地的青辣椒匀称饱满、口味微辣酸甜，非常适合做酱椒。”邓招立说，过去曾经到云南、贵州等地采购青辣椒，但效果不佳。邓招立打趣道：“或许本地的鱼只信赖本地的辣椒。”

绿色的酱椒覆盖着白嫩的鱼头肉，冒着清香四溢的香气，在口味鱼头上得到了充分的体现。蒸制的方法让鱼头的鲜香尽量保留在肉质之内，酱椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，鱼头糯软，肥而不腻。品上一口，鲜美香滑的鱼头中夹杂着酸、辣之味。此刻，才能体会到为何有“宁舍一头牛，不舍一鱼头”之说了

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辣椒炒肉 这道卖相不佳的菜肴，是湖南农家每家每户必吃的招牌"土菜"。主料是辣椒和猪肉，主要烹饪工艺是炒。现在还有餐饮店面以此为店面推广这道经典菜式的，很受欢迎。所以，每次去饭店吃饭的时候，辣椒炒肉也成为人们必点的菜品之一。

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