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- 2019-08-05 16:54:58
贵州茅tai：
茅tai酒产于遵义市西面的赤水河畔茅tai镇。茅tai镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成；到清乾隆年间，茅tai镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展；道光年间，茅tai镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。
茅tai酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。整个生产周期需时9个月，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。茅tai酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。启开茅tai酒的瓶盖，便有一股芬香扑鼻，土特产商城，沁人心脾；细辨又有似豆类发醇的酱香，土特产，还略带清甜气息，咽之有如细细清风沁入心田，又似涓涓溪流注入胸襟。
天麻作为珍贵名产，身价可与茅tai酒齐名；作为地道药材，名气堪与人参媲美。日本药学博士难波恒雄在其《汉方药人门》专著中，断言“天麻佳品出贵州”。 天麻要求凉爽湿润的气候，林木茂盛的环境，肥沃松软的土壤，贵州大部分地区都具备这些条件，成了天麻的故乡之一。天麻在贵州的生长很普遍，土特产，几乎每个县都有出产。但以正安、道真、织金、纳雍、普安、黔西、遵义、德江、贵定、惠水等县出产较多。贵州著ming的“人参再造丸”、“大活luo丹”等中cheng药都用天麻作主料。近年一些卷烟和饮料酒也往以天麻配料，运用范围越来越广。贵州是我国天麻的主产地，所产天麻个大、肥厚、色黄白、半透明状、饱满、体重质坚实、无空心，为野生中之佳品。大山深处招商加盟，全国各地特产加盟。
随着中国经济的发展，污染越来越严重，全国土特产，食品的有害化学物质含量越来越多，纯tian然的绿色食品是人们所追求的环保食品。产业洞察研究《中国土特产行业市场深度研究》指出：如今，环保是当今时代的主题，而农产品则就顺应这个主题。中国是一个传统的礼仪之邦，人们都相对的比较怀旧，这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。农场品的市场前景良好。森林食品作为一种全新的概念，土特产也将形成一种新的潮流。大山深处是收集各地的名产，大自然无污染。