【产品名称】：柠檬粉
【英文名】：Lemon powder
【提取部位】：果实
【气味】：天然柠檬味
【颜色】：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。
【外观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
【产品性状】：淡黄色精细粉末
【溶解性】：全溶
【主要成分】：维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素。
【产品特点】：1、脱苦去涩味；2、保留柠檬原香；3、尽量保留柠檬里面的维生素C, 所以颜色天然；4、全果粉(满满果汁感)。
【应用范围】：医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。