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- 山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂
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- 发布时间
- 2019-08-26 17:57:27
风冷鲜肉柜外壳采用接地保护:风冷鲜肉柜插头和室内电源插座均应采用三线式的,即一根相线、一根中线和一根专用接地线,需注意的是插座孔线连接要正确:左孔是中线,右孔是相线,上孔是接地线;釆用漏电保护开关:若室内的供电电源只有两根线,即一根相线、一根中线,使得接地保护不易进行,若将外壳接至自来水管上,实践证明并不安全,此时风冷鲜肉柜应釆用漏电保护幵关,以便在漏电和触电时对人身和设备能起到保护作用;
价签与商品一一对应
1、价签要求完好无损,清楚明了;(如:冰台展示柜上的价签易污损,生鲜柜供应,应随时更换)
2、打盒商品的称码纸应张贴在商品的右上角,签货对应,不污不损;
3、冰台展示柜上方的价签牌必须和商品逐一对应;
陈列器具及陈列道具使用规范
(1)做好1日4次的温度检查;
(2)营业结束时需放下冷柜的遮盖帘,镇江生鲜柜,冷库锁门;注意放好锁扣再松手,以防止挡风帘受损。
(3)半成品挑选器具统一放于右下角(与托盘呈45度)。
半加工商品,生鲜柜制造商,如腌制好的鸡翅中等可用方盘陈列,然后陈列在冰台展示柜中。牛羊肉可以用小盒装好,注意陈列时以销定陈,给顾客琳琅满目的感觉,体现肉品的新鲜度。冰台展示柜上的冰块、冰水等保持小龙虾的鲜活度,生鲜柜制造,贝类陈列时注意水的盐度、温度。考虑到生鲜的品种多,陈列面积可以扩大。锐冰制冷专业从事冰台展示柜等设备研发,生产和销售。