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- 河南蜀相酒业有限公司
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- 发布时间
- 2019-08-29 04:15:08
适量饮用一些蜀相老酒,对人们的身体是有益处的。
蜀相酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高达近一倍,高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香酒要经三年以上的存贮,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有益于健康。
蜀相酒业集团以市场导向为根本,开发了白酒、红酒、氨基酸酒等多种健康酒类品牌,在市场上拥有很高的知名度,产品深受广大用户的喜爱。
酱香型白酒的适量饮用对身体是有好处的,下面我们简单来了解一下。
1、酱香蜀相老酒的酒精浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
2、酱香蜀相老酒中存在一些特殊的物质,其主要功能是清除体内多余的自由基,抗病毒的作用明显。
蜀相酒业集团生产的蜀相老酒,从原材料选材到产品的酿造加工,最后送到客户的手中,这一系列过程都有严格的检测要求,以产品安全及质量作为重中之重,以达到扩大产品市场的目的。
蜀相老酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,蜀相老酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过传统工艺发酵使其在发酵过程中形成香草醛、阿魏酸等香味的前体物质,最后形成蜀相老酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。
蜀相酒业集团旨在弘扬中国白酒传统工艺之精华,始终坚持纯粮酿造工艺,包含了与自然融合原生态绿色有机概念。