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- 2019-08-29 22:27:11
重庆火锅,那就是重庆人赖以生存的根基。而长久以来,重庆火锅走出重庆往往就会显得水土不服。如果说国内市场的阻力还相对较小,那么重庆火锅走出国门就比较困难了。
重庆火锅的关键,就是那一锅麻辣鲜红的火锅底料。而火锅底料的出口,大的限制就在于其中所含的牛油。牛油制品的出口,需要符合相应的安全标准,生产企业也需要具备对应的出口资质。
为了能够方便出口,大部分火锅底料放弃了牛油,改用“清油”。这样的火锅底料虽然走了出去,但是却失去了重庆火锅重要的一部分,那就是牛油。另外一种折中的方法,就是委托其他具有牛油制品出口资质的企业进行代工。而现在,这种情况终于有所改变了。
来自重庆本土的三易食品,漳州火锅食材,获得了牛油制品出口资质,而它也是重庆获得该资质的企业。也就是说,重庆本土的牛油火锅底料,火锅食材加盟,能够更加方便地出口到世界各地。据了解,目前三易食品所生产的牛油火锅底料,已经出口到英国、意大利、马来西亚等地。
身在海外的重庆人,也可以品尝到正宗的重庆牛油火锅了。而随着重庆牛油火锅在世界范围内的推广,越来越多的人也会加深对重庆火锅的了解和喜爱。当然了,想要体验好的重庆火锅,还是得亲自来到重庆。因为,除了火锅底料之外,新鲜的毛肚、鸭肠等菜品,也是重庆火锅美味的关键。
离开重庆,你会带上火锅底料吗?
现在你有没有想过开一家火锅食材超市来改善一下当前的生活质量,我们想要给所爱的人更好的生活,自己干一番事业。如果我们每天都是给别人打工,这样永远不会给生活带来很大的改善。想要自己创业的话不妨先从餐饮业行业干起。火锅食材超市就是我们创业自己当老板的首要选择。这个不需要很大的投入,假如我们的手里的本钱不是很多,也照样可以把这间店面给撑起来。店面也不需要装修的多么豪华,重点还是锅底的味道和食材的新鲜。火锅的味道做好,食材够新鲜,这样就会把顾客的胃牢牢的锁住。这样还愁我们店里的生意不好吗?
开火锅食材超市,也是适应当前市场的发展要求。火锅眼下正在被越来越多的人所接受,它可以做成多种口味,满足不同人的需求。不管是麻辣的还是鲜香的,在这里统统的满足你。通过市场调查得知,火锅食材超市越来越受到大众的欢迎。因为其口味多,操作简单方便,并且价格实惠。他不仅可以满足两个人的日常饮食,也同样可以满足多人的聚会聚餐。所以,加盟火锅食材超市一定是一个不错的创业选择。
给我一袋火锅底料,还你一个五星大厨在所有的火锅底料中,以川渝的麻辣火锅口味为主的麻辣底料是主导地位,所以到了重庆,必不可少的美食自然是火锅了,一顿麻辣鲜香的的火锅下来,
但是来到美食之都,单单吃一个火锅似乎也不够尽兴,比如小面,毛血旺,冒菜,串串香,棒棒鸡,水煮鱼等,统统尝过之后,忽然发现,这些美食的味道与麻辣鲜香的火锅竟有异曲同工之妙。不难发现,火锅的精髓在于底料,小吃的精髓在于调味,二者在用料上颇为相似,那么如果采用精心调制好的火锅底料去做这些小吃...
小面(火锅底料版)
1.火锅底料加入水烧开乘出来放在碗中作为汤底
2.将煮熟的面条和青菜捞出放在碗中
3.最后撒上一点做作的葱花,搅拌均匀即可开吃。
2. 毛血旺(火锅底料版)
1. 火锅底料加水烧开
2. 放入鸭血,豆芽,猪肉,青菜等食材
3. 烧开后装入碗中,撒上葱花
4. 将油烧热,放入花椒辣椒炝出香味,火锅食材图片,浇在上面即成
3.水煮鱼(火锅底料版)
1.将豆芽断生后放入盆中
2.火锅底料加水烧开
3.先将鱼头,鱼排放入锅中煮熟
4.将腌制好的鱼片逐片下锅,煮熟后倒入装有豆芽的容器中,撒上蒜蓉,火锅食材超市,葱花
5.将油烧热,放入花椒辣椒炝出香味,浇在上面即成