镇江年糕机器设备 联丰年糕设备厂家 年糕机

年糕加工原料有哪些：

年糕加工原料：大米、玉米、小米、绿豆等（应优先选用粳米）

年糕可加工形状：随机标准配置-半圆形。

米线粉丝可加工形状：圆米线粉丝分（粗中细）三种，扁粉丝一种。

年糕机主要特点与性能：

工艺先进：机器工艺先进，设计合理。原料不需粉碎，一步成型，通过摩擦发热装置自动升温直接加热。生产只需直接投入大米，10秒钟即可生产出米粉、米线或年糕等产品。

高效节能：高效节能，只需一台电动机，不需燃料等其它能源。比传统米粉机节能80％以上，效率提高50％

质量可靠：所产米粉（米线）、年糕等，清凉剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富、味道鲜美。

年糕机是不是实用呢

年糕机操作前的准备工作在使用年糕机之前,一定要先检查一下设备和各零件是否完好无损。主要的是它的线路是不是安全,因为在厨房里面使用,难免会遇到水,那么检查好线路,以免造成套电的情况,以及人员上的伤亡。然后还要把年糕机的输送带和刀片用热水进行清洗之后在使用。当完成这些之后,在把电源给打开,看看空转是不是正常的。

不锈钢多功能年糕机生产年糕操作之前,可以根据自己对年糕的要求,来调节年糕机的粗细和所切出来的形状功能。然后在把所需要切的年糕放上去,打开电源,进行正常的生产年糕。但是要记住,千万不能逆向操作,逆向的是非常危险的,然后把自己所切出来的年糕,放在输送带上,进行最后的切制。

全自动年糕机该怎样选择？

年糕（nián-gāo，ricecake;newyearcake）中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。

年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。

看年糕机厂家是否专业产

主要有几点：有没有专利，有没有自己的技术，从事年糕行业多久了？对年糕有多了解等等，有经验的可以看看他们的工艺流程

看年糕机是否如宣传一致，选材是否优良（304不锈钢制作的不易生锈且美观）还有一点选择设备时。不要贪便宜买老式机械，如果是老式米粉机械，价格再低都别买，以免刚使用即被淘汰。

看年糕机现场加工做年糕(好的机械成品高无破损、无粘连、无边角料)

做出来的年糕应该晶莹透明、口感爽滑筋道，富有弹性。同时，不糊汤、不散块、有咬劲，具有糯米的清香

看是否有售后服务，因为拥有心系用户、技术过硬的专业化售后服务队伍才能为我们生产过程中出现的问题能得到及时有效的解决

用户在购买年糕设备时，不能单纯追求价格低的年糕设备，更要注重年糕设备的质量，以免得不偿失