水切割设备的基本技术简单又复杂，在一般的情况下，水流从泵体经过，在经过管道，最后通过切割的刀头体流出，它的说明，操作和维护非常的简单，为了生成和控制超高压的水压，这需要研发人员的知识积累和经验积累和在创造，甚至是书本上没有的学术理论，在这种的状况和压力下，如果设计稍微又闪失或者纰漏，微小的泄漏都有可能对工件造成永久的侵蚀性损害，优秀的水切割机科研人员，采用先进的科学技术和工程设计使用户在使用过程中需要了解大概的基本内容，便可以对水切割机进行操作使用。
从对水切割的基础认识和本质可知，有两类水切割机：纯水水切割机和加砂水切割机，想要切割坚硬的材质，无论是使用哪些切割形式，必须首先对水加压。
高压泵是水切割系统核心成员，高压泵对水进行加压并连续输出水流，从而让切割头把高压水变为超音速的强劲水射流，值得一提的是直接驱动的工作方式与在喷漆前冲洗房屋或甲板时所用的低压”压力的清洗器“一样，他是一直接由电机驱动三个活塞产生运动的三级泵，因为它简易且可靠，这些泵得到水切割领域的普遍认可。
值得我们注意的是数控技术运用数字控制的方法对某一种过程实现了自动的控制，再与水切割机相结合，简直天衣无缝，数控超高压水切割再国内许多工业领域中得到广泛的应用，比如在建材工业和建筑装潢业，水切割机具有其他切割技术缺少的技术优势，可用于切割大理石，花岗石，陶瓷，玻璃，纤维，石棉等材料，还可以切割复杂形状的石材拼花，切割尺寸精准，无污染，使瓷砖一改过去的单调古板，呈现出五彩兵分的装饰效果，在比如说破损的陶瓷地砖，石材边角经过深加工升值数十倍，成为精美的艺术。