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- 太原市万柏林区众鑫厨具经销部
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- 发布时间
- 2019-11-14 01:15:54
《太原市众鑫厨具》主营:厨房设备工程;厨房排烟管道;批发零售厨房单品。如需详细了解山西厨具,请来电咨询!
酒店厨房设计,酒楼厨房设计,食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,山西哪卖厨具,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
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厨房辅助设计是强化完善餐饮功能的必要补充。辅助设计,山西厨具,主要指的是在餐饮功能的划分上,既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计,餐厅可能会显得粗俗,甚至噪杂零乱;厨房生产和出品也会变得断断续续,甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。
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厨房厨具的选购原则:
卫生原则
厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。
目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,山西厨具厂家,此项技术能防止食品受到污染。
防火原则
厨房是现代家居中使用明火的区域,山西厨具公司,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火
能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。