- 发布
- 河北创之源生物科技有限公司
- 价格
- ￥22.00/千克
- 品牌
- 甘氨酸厂家
- 型号
- 食品级
- 规格
- 25*1
- 电话
- 13012111162
- 起订
- 1千克
- 供应
- 1000000千克
- 发货
- 1天内
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- 13503100742
- 发布时间
- 2026-01-15 07:00:00
产品名称：甘氨酸（氨基乙酸）
结 构 式：NH2CH2COOH
分 子 式：C2H5NO2
分 子 量：75.07
性 状：白色单斜晶系或六方晶系晶体，或结晶性粉末。无臭，有特殊甜味。熔点232236（产生气体并分解）。水溶液呈微酸性（pH值5.57.0）。易溶于水（25g/100ml，25）。极难溶于乙醇（0.06g/100g无水乙醇）。不溶于丙酮
几乎存在于所有动物蛋白质内，丝蛋白及明胶中含量尤多。几乎不存在于植物蛋白质中。具有呈味、抑菌、螯合、缓冲等作用。
质量标准：医药级（USP32）、食品级（FCC V）或按客户要求。