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- 金华市金东区果友家庭农场
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- 发布时间
- 2019-12-10 15:32:48
金华市果友家庭农场始创于2005年5月,主要从事水果种植,优良果苗种植推广,绿化苗木种植销售,果树、绿化苗木修剪、造型、病虫害防治;果园、绿化场地等设计及相关服务四大块。
主要苗木品种有桃、油桃、无花果、梨、李、枇杷、柑桔、杨梅、杏、香泡等几十个优良品种,果苗远销江西、福建、安徽等地。
无花果干的几种制作方式
1切片制干
对无花果生长后期不能成熟的青果,可采用切片制干。其方法是:一是人工切片,果片厚度为0.3cm左右,并摊放在芦苇席、竹搂或干净的水泥场地上,玛斯义陶芬苗批发,干燥后,装入塑料袋中保存。二是用切片机进行切片,采用烘干机烘干,也可利用阳光自然晒干。果干片可作为制蜜饯、饮料的原料。
2脱水制干
为对一些含糖量偏低、含水量偏高的品种,可于果实成熟度八至九成时采收,进行脱水制干。成熟度八至九成无花果晒干工艺流程: 鲜果→ 洗果→ 蒸汽去皮(热烫) →真空干燥(脱水) →包装→ 保存。脱水的无花果干可用做食用产品,也可用于制作糕点和汤羹的原料。
3过沸水晒干
无花果果实于7~11月陆续成熟。当果皮由绿色变为黄绿色、果实不再膨大、尚未成熟透时,分期分批采摘。供药用的果实,将果实放入沸水中略微烫一下,捞出晒干或烘干, 即可药用。无花果以青黑色或暗棕色、质坚硬、横切面黄白色、无霉和无虫蛀的为最i佳。
金华市果友家庭农场始创于2005年5月,主要从事水果种植,优良果苗种植推广,绿化苗木种植销售,果树、绿化苗木修剪、造型、病虫害防治;果园、绿化场地等设计及相关服务四大块。
主要苗木品种有桃、油桃、梨、李、枇杷、柑桔、杨梅、杏、香泡等几十个优良品种,果苗远销江西、福建、安徽等地。
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。
它当年栽植当年结果,是蕞好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率蕞高的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。
金华市果友家庭农场始创于2005年5月,主要从事水果种植,优良果苗种植推广,绿化苗木种植销售,果树、绿化苗木修剪、造型、病虫害防治;果园、绿化场地等设计及相关服务四大块。
植株成活后进行松土、除草。在6月、7月各追施人粪尿或硫酸铵1次。栽种后要培养树冠形成无层形树形,或多主技自然开心树形,一般可在树干高50crn处定干,保留5~7个主枝,并可适当选用侧枝补空。
树干定形后,每年要修剪,除去密枝、病虫枝及枯枝。疏势以轻剪为主。收秋果为主的,可在结果枝上短截留有2~3个芽,如果收夏果为主的则不宜短截。