- 发布
- 山东博美特厨业有限公司销售部
- 电话
- 0543-2512088
- 手机
- 18266563799
- 发布时间
- 2019-12-12 14:44:37
低温解冻设备的工作温度是食品储藏或保鲜的关键所在,低温解冻设备温度一般0℃—10℃之间,适用于饮料、酒水、蔬菜、水果等,可以确保食物中所含的汁液不低于点并保持其新鲜状态。低温解冻设备温度≤-18℃,低温解冻设备厂家,适用于冰激凌、海鲜、肉类等,该温度可结冰冷冻食品,长久不变质。好的低温解冻设备不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,制冷速度更快。博美特低温解冻设备,采用深冷速冻技术,制冷迅速,性能稳定,锁住营养美味不流失。
博美特先后实施高1端品牌战略、多元化战略。2011年,博美特在中国厨都以中高1档商用冷柜作为基础跻身于制冷行业,成为最1具发展潜力企业。2012年,博美特研制出中国第1台直冷变频商用冷柜,低温解冻设备定制,从而跻身于中国制冷行业高1端品牌的行列。2012年,辽阳低温解冻设备,博美特研发出一系列医用超低温冷柜、速冻柜,从而与高1端环保科技的医用制冷行业接轨。博美特人正在不断的超越自我,正在向着更高的领域前进…….
低温解冻设备植物性食品是有生命力的,进行呼吸,本身有控制体内酶的作用和抵御微生物侵袭的能力。与采摘之前不同的是不能从母株上得到水分和营养物质,果蔬生命活动所需的能量只能不断的消耗本身能量。因此即使低温能减弱呼吸作用,使能量消耗减少但消耗还在进行,到一定时期后,果蔬的水分、色泽、风味和营养成分都会降低。所以不能无期限的储存。