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冷藏车运输果蔬注意事项

为保证果蔬的质量，一定要使用冷藏车进行运输。由于冷藏车的温度、湿度控制都比较方便，因此，冷藏车运输果蔬已经成为当前最通用的运输选择。

　　由于果蔬的特殊性，在冷藏车运输过程中，一定要注意一些几方面的问题：

　　1、做好卫生工作

　　在装载果蔬之前，应保证冷藏车的卫生，做好认真清扫，彻底消毒。

　　2、尽量缩短装运时间

　　虽然冷藏车的温度控制能达到一定的标准，但是为确保信箱度。在装运时，也要尽量缩短装运时间。不过也要注意的，应避免撞击、挤压、跌落;堆码要注意安全稳当，要有支撑与垫条，防止运输中移动或倾倒。堆码不能过高，堆间应留有适当的空间，以利通风。

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运输冷藏车常见使用误区

1.制冷机显示器温度在升高，证明货物的温度在升高。

答案：错误。

显示器的温度只是代表箱体内包装物之间的空气温度，不代表货物的温度，空气的比热值很低，很容易造成温度回升，并不代表货物温度升高。

2.制冷机的制冷量越大越好。

答案：错误。

制冷量大的好处是，箱体降温的速度快，压缩机系统内的压力下降快，消耗发动机的马力少。

但是缺点是，消耗电瓶的电量比较大，经常会出现电瓶亏电，打不起火来的现象，尤其柴油车会出现这种情况。所以冷藏车安装制冷机好的原则就是匹配合适的制冷量。

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关于冷藏车的使用误区（一）

程力专用汽车股份有限公司位于炎帝神农故里，编钟古乐之乡，改装汽车名城——湖北省随州市；距省会武汉市186公里，距宜昌三峡330公里，公路、铁路交通十分便利。程力汽车公司欢迎各位新、老朋友惠顾，并期待着您的光临。同时，我公司可凭贵单位的责任传真，或预付部分车款后，优惠办理送车业务；到我公司提车，我公司为您代办全套行车手续。

正确的使用方法才能使冷藏车在冷链运输过程中发挥应有的作用，保证货物的品质，冻肉活鱼冷藏车多少钱，在冷藏车使用过程中长期存在很多误区，冻肉活鱼冷藏车报价，给大家普及一下冷藏车的使用知识。

1.制冷机可以降低货物温度

答案：错误

箱体的作用是保温，制冷机的作用是保证箱体内货物的温度不变，不能保证货物的温度降低。

例如，有些拉肉的客户，将刚屠宰完的动物分割肉直接放到箱体内，启动制冷机温度打不下来就是这个道理。

制冷机可以轻松的将空气的温度打下来，但是很难将货物的温度打下来，冻肉活鱼冷藏车，因为货物的比热值是空气的接近1000倍。

2.温度高的难打，温度低的易降

答案：错误

雪糕的温度控制在-18度，这个温度就容易打。相反，蒙牛的益菌奶，还有瓜果蔬菜、酵母，自身产热的物品温度就很难打，箱体温度打下来了，货物的温度不一定降下来。蒙牛的益菌奶只有箱体温度控制在-4度左右，益菌杯内的温度才可以控制在4度左右。

3.货物越少，温度越好打

答案：错误

货物越少，箱体内的空气体积越大，这就是为什么蒙牛的益菌奶的温度难打的原因之一。

原因：1）半车货，空气的体积太大。2）货物自身发酵产热

4.质量好的制冷机能打出雾气

答案：错误

打出雾气，主要原因是箱体内的水分太多，或者是制冷机排水不畅，不是好现象的表现，看温度表就可以判断出来。也可以通过制冷机箱体外部的流水口判断，如果打温过程，有持续的水从箱体内流出就正常，否则就是自流水口堵了。

5.制冷机放在太阳底下暴晒打温

答案：错误

箱体外部的环境温度越高，制冷的效果就越差。例如，1）制冷机长时间暴晒在太阳底下。2）夏天高温40度的短暂天气，对制冷机的考验是十分严峻的，制冷会出现很多问题。

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