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- 发布时间
- 2019-12-19 21:56:11
【绿茶】【红茶】【香茶】【茶叶色选加工】【深加工原料茶叶】
生产深加工茶的意义
茶叶的机械加工：这是指不改变茶叶的基本本质的加工方法，其特点是只改变茶叶的外部形式，如外观形状、大小，以便于贮藏、冲泡、符合卫生标准、美观等等。袋泡茶是茶叶机械加工的典型产品。
茶叶的物理加工：其典型产品有速溶茶、罐装茶水（即饮茶）、泡沫茶（调制茶）。这是改变了茶叶的形态，成品不再是“叶”装了。
化学和生物化学加工：指采用化学或生物化学的方法加工形成具有某种功能性的产品。其特点是从茶原料中分离和纯化茶叶中的某些特i效成份加以益用，或是改变茶叶的本质制成信的产品。如茶色素系列、维生素系列、抗腐剂等等。
茶叶的综合技术加工：是指综合利用上述的几种技术制成含茶制品。目前的技术手段主要有：茶叶药i物加工、茶叶食品加工、茶叶发酵工程等。
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家庭存放绿茶的窍门：
绿茶每次用量
每次取茶叶2-5克，散装绿茶，根据个人口味及习惯即可。起初接触某种茶叶，可能对用量把握不准，散装绿茶价格，但只要泡一两次后就可以把握了。您会在喝茶前拿个天平秤称一称茶叶么？只有老外这么做。喝茶本身是一件很放松的事情，散装绿茶批发，根据自己的感觉加茶叶就可以了。
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挑选绿茶的诀窍，教你买到好绿茶
形：匀整者为佳品
好的绿茶肥壮饱满，无黄点、青梗，峰苗显露，散装绿茶多少钱一斤，有白毫的茶比如碧螺春，以白毫多而密为佳。
不管是扁平的龙井、条索的毛峰还是卷曲的碧螺春，看茶首先看匀不匀整，比如大小、粗细、长短是否统一，茶叶断碎多不多，有没有茶梗等杂物。
匀整度差的茶，往往原料参差不齐，制作上也有问题，品质不会好到哪儿去。