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- 安徽明馨山茶油农业科技有限公司
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- 发布时间
- 2019-12-24 23:41:50
山茶油的生产工艺是怎样的
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。同时公司现在还主要种植朴树，榉树，三角枫，红叶石楠等一系列园林绿化苗木。
(1)油茶籽收储：
油茶籽主要来自农户自采的和从油茶树基地采购的，油茶籽需要经过验收、计量、干燥及冷却后储存，储存一般在0℃~30℃的温度环境中，利用植物种子后熟作用的生化原理，油茶籽后熟。拟定油茶籽烘干规模为600t/d。
(2)预处理：
经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石，磁选脱铁。预处理后的油茶籽进行剥壳，剥壳产生固体废物主要为油茶壳。脱壳后进行仁壳分离。
山茶油别称的由来
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。同时公司现在还主要种植朴树，纯正山茶油，榉树，三角枫，纯正山茶油价格，红叶石楠等一系列园林绿化苗木。
山茶油的“五大别称”之一----东方橄榄油
经油脂专家研究发现，纯正山茶油出售，山茶油所含不饱和脂肪酸，以及其中的油酸、亚油酸等成份的搭配比例与橄榄油都极其相似，甚至超过橄榄油，所以将山茶油称之为“东方橄榄油”。
此外，山茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质，如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等，其中山茶甙有作用，山茶皂甙有溶作用，防治血管硬化所致的多种心脑血管疾病，而茶多酚具有降低胆固醇、化学预防等作用。
别称之二------保健医生
经营养专家研究，山茶油的食疗功能有12项之多，如、防治心脏病、改善动脉粥样硬化、防止形成、防治和头晕、增强健康人的脑活力、防治、减肥、健美美容、防治、、有助增强肝功能等。如此广泛的食疗功能使得营养学家、防病专家和山茶油食客们欣喜异常，把山茶油称之为“保健油”、“膳食良药”。
山茶油和橄榄油有什么差别
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。同时公司现在还主要种植朴树，榉树，三角枫，红叶石楠等一系列园林绿化苗木。
油茶树与油橄榄树为的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。