马上就要小年了，北方一般都吃 芝麻糖 。香之缘芝麻厂家直销优质熟白芝麻
农历腊月二十三，北方传统的小年。年的味道，越来越浓。心的迫切，越来越重民间传说每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。当地人选择芝麻糖作为祭拜的食物，据说是因为芝麻糖又甜又粘牙，能粘住灶王爷的嘴。
芝麻糖的制作工序繁缛复杂，最主要的流程包括炒芝麻、熬糖、拔糖、合糖、切糖、汽糖、粘芝麻、拧糖、冷却、成品，一切都“尊古炮制”。
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