圣迈亿机械 小型压面机 压面机

压面机的设备特点

压面机专门用来压面的一种食品机械设备，使用起来简单方便，使用的时候我们需要注意不要被伤到自己的手，机器在操作的时候手不要离近它。

1.使用压面机的时候有两个以上的人在机器的旁边。

2.机器使用起来简单方便，机器除了可以制出面条之外，还可以压出饺子皮、包子皮等的。

3.机器生产起来速度快、节省时间，

4.机器运转的时候所产生的噪音较小，运行的时候运转平稳。

5.机器坚固耐用，使用的时候制作的薄厚可随意调节。

6.压面机实现了自动折叠、代替的繁重的手工操作，大大提高的生产效率。

?压面机怎么用

压面机怎么用

1、先是准备电动压面机一台:在以前大多都是手动的而比较费力。现在基本都改用电动的而省时省力。通常只要有压面机都可以压出面条，压面机就可算是好的压面机。

2、和面:用一个盆子或是其他比较大的容器将面粉放在里面，一只手和面而另一只手轻轻淋水在面粉里。然后将面搅拌成小疙瘩状。

3、面和好之后准备压面:需要将面絮子倒在压面机的盒子里，如图所示，然后打开电动开关压完首道关掉开。压面之前要将压面机清洁工作做好。每次压完面将压面机清洗干净，并且用干净的布盖住防止灰尘。

4、第二次继续重复压面:开始压得面出来是成块不整齐的面块，将面块再次放入盒子里。这次将不成行的面块叠两层在一起压，打开电动开关，继续压面。

5、第三次压面:经过上一次的工作，这次出来一整块面皮，我们再次重复讲面皮对折放入盒子中打开开关。

6、注意防止粘黏:压面的过程中，撒些面粉注意防止粘黏。多次碾压之后面皮变得光滑，有弹性。大约进行了6-8次的重复碾压。

7、切面条:将切面刀安装在压面机上面。并且调整好宽度，使得出来的面条是自己想要的效果。然后打开开关，进行切面。

操作程序：为提高面皮质量，小型压面机，延长机器使用寿命，压面机，节约能源，请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间，以免发生意外伤害。

所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。

1.每次用完后对该机认真清洁一次，确保饮食卫生，清洁时，不得用锐器刮两轧辊，也不得用喷水管清洗。

2.每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，压面机厂家，选用齿轮油或机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，压面机价格，选用钙基润滑脂。

3.检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。

4.机器长时间停用时，应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。

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