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2020-01-17 13:46:03
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红心猕猴桃(猕猴桃亦称奇异果)只要在海拔350-1500米之间,水源有保障的缓坡地或排灌良好的平原,土壤再带点酸性,就可以种植"红心奇异果"猕猴桃。猕猴桃是当今大家都很熟悉的一种果树。实际上中国各地叫猕猴桃的植物有多种。据中国植物学家调查,在中国分布的猕猴桃属的红心猕猴桃植物有52种以上,其中有不少种类的果实都可以食用,有些味道比中华猕猴桃还要甜美一些,如"布鲁诺"猕猴桃。红心猕猴桃一株能产10斤,每亩110株,能产1000多斤。


猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗化物质,能够起到清热降火、通便的作用,可以有效地预防。猕猴桃含有抗突变成分有利于抑制诱发基因的突变, 猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的和神经的传导效应,对防止糖病和抑有独特功效。猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网上积累能防止斑点恶化。猕猴桃含有化物质,能够增强人体的自我免疫功能。


1、果实子房鲜红色。果肉黄绿色,果心呈放射状红色条纹,如旭日东升,极为美观,具有特别的刺激食欲和佐餐价值。果实长圆柱形,果皮光滑无毛,平均单果重92.5克,中大整齐、商品性能好。2、品质特优,浓甜清香,风味特佳。含糖量比其它品种都高,总糖13.45%,总酸0.49%,糖酸比27.45,可溶性固形物19.6%-24%,VC含量毫克/100g。皮薄、汁多、果味浓甜微酸,肉质细嫩,口感鲜美伴有浓浓的馥香味,回味长。3、营养丰富,美容保健功效显著。富含人体所需多种氨基酸、多种矿物质和维生素。常食用能美容、保健,可明显提高肌体活力,协调肌体功能,增强体质,提高人体,增强抵抗力;对心血管、消化道等多种疾病有较好;含有红色花青素,据专家报道红色花青素有化物功效。4、用途广泛,商品价值高。果实未软熟即可食用,在七、八成熟时鲜食,具有甜酸适宜,清脆爽口的特别风味;完全软熟时浓甜清香。也可加工制作工艺菜肴和果点,酿造干红果酒、切片制作冻干食品更佳



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