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- 2020-02-29 22:30:07
壳聚糖的氨基是一级氨基,有一孤对电子,具有很强的亲核性,能发生很多反应。
甲壳素的乙酰氨基的N上只有一个H,壳聚糖纤维厂家,很稳定,但在一些强烈条件下,也能发生取代反应。
甲壳素和壳聚糖可以被氧化剂氧化。氧化剂不同,反应的pH不同,机理和产物也不同,既可使C6-OH氧化成醛基或羧基,也可使C3-OH氧化成羰基(成酮),还可能发生部分脱氨基或脱乙酰氨基,甚至破坏吡喃环及糖苷键。
在环保领域中的应用
甲壳素和壳聚作为絮凝剂或吸附剂在废水处理中得到了广泛的应用。
壳聚糖因其独特的分子结构,对许多类型的染料、有机物具有极高的亲合力,同时壳聚糖分子结构上含有大量的伯氨基,通过配位键结合,形成的高分子螯合剂,壳聚糖纤维生产商,因此它既可凝集废水中的有机物、染料,无毒,又不产生二次污染。
在保健领域中的应用 (1)对消化系统的保护 (2)减肥作用 (3)的预防与 (4)增强免疫功能,壳聚糖纤维,延缓衰老
吸附体内有害物质
随着科技的进步,也带来很多公害,其中重金属公害为突出。壳聚糖为含大量氨基阳离子的高分子物质,具有很强膨润、络合、吸附能力,能吸附、结合体内、化学色素,其分子结构中氨基的邻位羟基具有螯合重金属、性核素的能力,使之排出体外。
作为人体肠道的微生态调节剂
低聚壳聚糖是一种双歧因子,能选择性地刺激肠道内的有益菌生长繁殖或增强其代谢功能,从而提高肠内有益于健康的优势菌群的构成和数量,天津壳聚糖纤维,同时可抑制肠内有毒、有害菌的生长繁殖和物质的生成,起到增强宿主机体健康的作用,并且低聚壳聚糖本身无毒副作用。