桦褐孔菌是一种活性极强的真菌，在俄罗斯、日本、北欧、中国的黑龙江等地均有分布，其生长于白桦树上，所以又名：白桦茸、桦树茸。这种真菌的药用价值很强，因为它生长在白桦树上，平均15年的时间就能把白桦树的精华吸收殆尽，而白桦树也会因此枯萎。所以桦褐孔菌的活性极强。
桦褐孔菌产品近几年来逐渐走入大众视野，这种真菌对三高、特别是高血糖有很好的正面作用，是当下养生的热门产品。
而桦褐孔菌本身是木质真菌，直接食用口感不好，难以下咽，有效成分难以得到充分吸收。商家们会把桦褐孔菌加工成固体饮料、片剂或者方便茶包来方便大家食用。
桦褐孔菌属于新资源食品，选择一家正规有资质的加工厂尤其重要。我厂是为数不多的拥有桦褐孔菌代加工资质的工厂之一，并参与了桦褐孔菌企标的制定，有着丰富的代工研发桦褐孔菌产品的经验。对于原料的选择、效果的把控、生产工艺的制定等都有着丰富的经验。
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