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- 2020-04-02 21:13:44
现在人们经常可以在小区里看见回收各类老酒的广告，这些回收者不仅回收各类老酒，还回收各种酒瓶子。
他们到底是如何赚钱的呢？
游走灰色地带的赚钱买卖
老闫，湖南人，从事老酒回收生意已经有五年了。2014年刚刚从北京转战到天津，他坦言现在的生意不太好做了，但是一年的净利润依然有三十余万元。
老闫透露，其实老酒回收是一门正当生意，但是如果经营者起了歪心，那么这个生意也就变味了。
首先，老酒回收赚钱的环节就是转手手上的酒瓶子。而回收酒瓶子的人基本上都是假酒制造者。而且他们收购的价格也逐年提升，一个普通的轩尼诗李察酒瓶的市场售价6000元，白酒中15年的酒瓶根据“成色”售价100元至300元不等，50年酒瓶售价可达千元。而这些瓶子对于我而言，收购价可能只有几十元，或者一两百元，转手给假酒贩子，我至少能赚几十倍的利润。
而对于假酒制造者，用真瓶子灌上假酒，再出售，赚取的利润更高。可能有人认为现在国家出台“八项规定”，反对大吃大喝现象，我的回收生意确实受到影响。其实他们错了，真正购进假酒的大户不是什么酒店，而是遍布街头的酒吧，他们用真酒瓶装假酒已经成为了行规。有时，我们收不到好的酒瓶，就衡量一下回收的老酒，是带瓶卖合适，还是光卖瓶合适，如果后者合适，我们就把酒倒掉，或者自己喝了，只卖酒瓶。这个买卖对于我们回收老酒的人而言，是正当的，我是当破烂回收，对于用户买走到底用来做什么，我心里清楚，但不能说，总体而言，这算是一个灰色生意。
其次，就是销售老酒。市场中有几拨人对老酒感兴趣，一是，老酒的收藏者，这批是发烧友，这要是品相好的老酒，即使是重金他们也愿意收购，每个老酒回收者手里都有一批收藏者的，有货了，就直接找他们。二是，礼品公司，这些公司收购老酒，主要是包装一下，制作成礼品，销售给有需求的企业或个人。
举个例子老汾酒（1976年产）回收价格800元/瓶，我卖到礼品公司就是1200元/瓶，而礼品公司包装后，这个礼品盒售价可能就要上万了，虽然受国家相关政策影响，这个生意略有冷清，但是每年还是能带来不少利润的。三是，销售给一些专门卖酒的网站，至于他们如何处理，就不得而知了，不过利润还不错，至少有50%-100%的销售毛利。
门道不少，不清楚赚钱不易
老闫颇为神秘的表示，这个生意的门道一点也不少，下面就简单透露几个：
一是，收酒人本身就是鉴定师。您想想如果投资者不懂酒的真伪，基本上就是一出手就受骗，怎么在这行混。而要练就这身本领，烟酒回收多少钱，除了会看（酒瓶包装）、闻、摸、摇等功夫，基本一瓶酒送到收酒人手中，遂宁烟酒回收，我们一眼就能辨出这是真酒、假酒、年头有多远，是否值钱。当然要练就这身功夫没有两三年是不太可能的，很多人都是跟着师傅磨练几年才单独做。
二是，交易地点在后厨，不在小区。其实对于很多收酒人，在小区回收老酒只是一个幌子，他们真正的活跃地点就是餐馆、酒店、酒吧后厨，其中有些人甚至会出高价承包这些场所所有名酒酒瓶。
三是，必要时要培养自己的眼线。因为如果这个交易被酒店老板知道了，他们就会狮子大张口，毕竟大家都在圈里混，所以收酒人必须要培养自己的眼线，一般都是酒店、餐厅、酒吧的服务员或者酒保、保洁人员。他们一旦发现没有破损的酒瓶就会通知我们，我们再去回收，一般价格比较低，能保证我们的高额利润。另外我们也要对相关眼线进行培训，必须要求这些眼线不能破坏防伪码，一旦破坏了，酒瓶或者酒都不值钱了。
提醒：陈年老酒有收藏价值
记者就此事向市工商局咨询。市工商局工作人员提醒市民，这种行为违反了《酒类流通管理办法》中的追溯制度，交易过程中没有等任何维权凭证，市民一定要谨慎。
“在收藏界，一些保存完好的白酒品牌的陈年老酒，逐渐成为藏家们的新宠。”当日，市收藏家协会有关人员提醒市民，如果家有保存完好的陈年老酒，不妨多一些收藏意识从而创造大的价值。而且收藏讲究的是物以稀为贵，那些当年出产量较少，烟酒回收公司，现在存世量较低的老酒品种，未来的升值空间也更大，更加值得收藏。
分析：老酒收藏渐行渐火
长此以往，如果不及时清除体内烟酒毒，继续饮酒将会对脏造成严重损害。因为不管是哪种酒，什么纯度的酒，只要摄入的酒精超出标准，都会对脏造成相当大的伤害。脏处理酒精的能力，按体重每公斤每小时计算可处理0.125毫升。
体重为70公斤的人1小时能处理8.75毫升，即相当于能处理清酒约60毫升，啤酒约200毫升，威士忌酒约20毫升。若为了应酬而无节制地过量饮酒甚至酗酒，烟酒回收价格，则容易引起肝损害、肪肝、酒精性炎、慢性、胃溃疡等多种症。
应酬多的人往往是烟酒不离手，除了酒的危害，烟对健康的消极影响也正在唤起人们戒烟的意识。
因为，在烟烟雾中，含大量尼古丁、多环芳香羟、并芘及β-萘胺等，已被证实的致物质约40余种。吸烟对人体的危害是一个缓慢的过程，需经较长时间才能显示出来，尼古丁又有成瘾作用，使吸烟者难以认识。
吸烟可诱发多种症、心脑血管疾病、呼吸道和消化道疾病等，是造成早亡、病残的病因之一。
中国是白酒的故乡，酿酒历史五千多年，可与玉器、古玩相比。
一瓶存放三十年以上的名优老酒堪称古董级。
然而无论是收藏界还是普通民众都对中国名优老酒认识不够深。
中国老酒品种丰富、地方特色鲜明、历史印记明显，比西方名酒更适合作为收藏品。相反藏酒文化在西方却是一种非常普及的时尚行为。
发展到今天藏酒已经衍生成一项极具升值空间的投资项目。
在国内消费市场白酒不断探底之时，白酒收藏热反而有升温、扩大之势，尤其是在“互联网 ”的推动下，老酒收藏、交易、拍卖的渠道渐宽，同时随着越来越多藏酒投资产品涌现，带动更多藏家进入该领域。
2013年12月初，北京歌德盈香秋季拍卖会“老酒专场”中，一瓶产于60年前的五星牌台拍出140万元（60年前市价10元左右），另一瓶产于上世纪50年代末期的台拍出220万元。
此后，上海嘉禾拍卖推出的陈年老酒专场拍卖会中，1963年的泸州老窖年份老酒拍出1100万元高价（原价只需1元），刷新了2013年度泸州老窖金奖年份老酒1035万元的成交纪录。
当然，不是所有的老酒都能有这样的明星身价，现在就跟着我们去了解了解，怎么样才能评判你家的宝贝是不是“明星”。