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- 发布时间
- 2020-04-03 00:15:59
很多想购买咖啡豆烘焙机的朋友们经常问我,咖啡烘焙机的常见类型有哪些,他们有哪些优缺点,哪些更适合我?今天小编就给大家解析一下。
我们常见的咖啡豆烘焙机有三种,分别是:直火式、热风式和半热风半直火式。其中,后一种烘焙效果更佳,受广大客户的喜爱。
1、直火式咖啡豆烘焙机
人类zui早使用的烘焙工具,都是直火式。就是用火焰直接对咖啡豆加热。这种烘焙方式有很多缺点:①火烧滚筒的外部,咖啡烘焙机,热气却消散于空气中,未能善加利用,相当可惜;②当生豆碰触滚筒内壁过久时,容易被烧焦,商用咖啡烘焙机,造成苦味、焦味;③烘焙时,咖啡烘焙机,有许多碎屑迸出,留在筒内易附着在咖啡豆的表面。
1.选择资历深的品牌
咖啡经欧美国家后发扬后传入中国,在内地出现并广受欢迎的时间其实不长,因此销售量较高的美式咖啡机多是进口产品。因为资历深的咖啡机品牌历史悠久,产品品质也经得起时间的检验,精品咖啡烘焙机,因此在选购美式咖啡机时应该尽量选择资历深的品牌,往往在历史长河中屹立不倒的品牌都有品质过硬之处。
磨豆咖啡机符合哪些要求?
想要喝到比较浓郁香味的咖啡往往就需要使用一台质量比较好的磨豆咖啡机,因为只有经过咖啡机快速研磨之后的咖啡在冲泡之后才会有更好的口感。全自动磨豆咖啡机在人们放置咖啡豆调节了研磨模式之后就能让设备单独工作。这也让人们格外的喜欢用设备先研磨咖啡豆。那么磨豆咖啡机符合了哪些要求呢?
一、可以根据咖啡豆的粗细来调节研磨标准
咖啡豆的研磨是否细致是决定咖啡冲泡之后具有口感的一个重要因素,因此在挑选磨豆咖啡机时也需要对设备是否能够对能够调节研磨模式进行有效的判断。一般来说信誉好的磨豆咖啡机往往也能够根据咖啡豆的粗细来调节研磨标准。这种设计便在很大程度上提高了咖啡的口感,并且有独特喜好的咖啡爱好者也能通过调节相应的模式来达到标准。