电容去离子技术相较于其他技术而言不会对海水造成二次污染，同时具备低能耗、低投资、低运行成本三大优势，在驱动上也可以利用可再生能源如太阳能、风能等，是一种理想的海水淡化技术。而毛豆荚通过深加工变身新材料作为其中的负极，使得原先只能被当作厨余垃圾的毛豆荚有了新用处，北京速冻荠菜，深化了毛豆产业链，让下脚料发挥出经济效益与社会效益。期望未来能有更多精深加工企业看到毛豆身上的价值，开发出更多的毛豆精深加工产品，让毛豆产值得到更大的提升。
荠菜是中国传统饮食中的常用食材，荠菜猪肉馅的水饺、馄饨，荠菜馅包子，以及荠菜肉丸等屡见不鲜。近年来由于消费者崇尚自然的消费观念盛行，速冻荠菜厂家直销，荠菜的“野菜”身份，更使其成为人们的追捧对象。事实上，随着行业的发展，原本的田间小菜，已经实现了规模化种植和生产。在速冻食品行业，以荠菜为食材延伸出的产品也越来越多，有业内人士判断，其未来发展空间值得期待。
新鲜嫩绿的荠菜可以做馅料、拌麻油，清鲜可口，保留原始风味。南方吃荠菜是一绝，凉拌荠菜、荠菜包子、荠菜馄饨、荠菜春卷、荠菜炒鸡蛋，味道很是鲜美。
荠菜浑身都是宝，根叶能吃，速冻荠菜批发，花能驱虫。“三月三，荠菜花赛牡丹”，汪曾祺说这天把荠菜花放在灶台上，速冻荠菜批发，蚂蚁都不会光顾；他还说，荠菜在他的家乡（江苏高邮）是能上席的，可见荠菜地位不同于一般的野菜。
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