肉松炒锅设备 滁州炒锅 包装机选浩鼎机械

炒松机是肉松制品生产设备，操作简便耐用，突破传统肉松制作难度高、产量低，人工费用高的生产难点，是现代化肉松生产的选择

要实现国产食品机械制造业的提档升级，鸡肉松炒锅，根本的一条，肉松炒锅设备，就是要提高该行业从业人员的综合素质。这个综合素质即思想素质和技术素质。思想素质包括思想观念、思维方式、决策水平和创新思想。2009年1月23日，国家标准化管理(SAC)发布了国家标准《食品机械安全卫生》。标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置方面的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装备，也适用于具有产品接触表面的液体、固体和半固体等食品包装机械。这样，食品包装机械的发展就有了更坚实的基础。

炒松机是为完成肉松生产过程中炒松工艺而设计制造的。是肉松生产厂家必不可少的设备 。炒松机目前有两种型号：

该机为一体式的，滁州炒锅，传动为直联式。桶体的转动及摆动均采用液压传动。桶体夹套内采用加热，供气量可调。整机可通过下部的轮子移动到合理位置，无需专门安装底面调节脚。

该机采用燃气加热，炒松盘下面布置自制盘状灶具4具。炒松盘上的刀片为机械传动，由电动带动涡轮减速器传递动力。刀片上部装有弹簧压紧装置，使刀片密贴锅底以减少焦巴。

工作前，调整好翻炒铲刀与平底锅的间距，点火，并根据肉松的种类和炒制要求调节火苗的大小(温度)。加入需炒制的肉丝或肉松原料，观察肉松炒制变化，燃汽炒锅，直至达到要求，关火，出料。

　　炒松机由传动组件，电机，机架，燃烧器，锅体和铲刀组件等组成。锅底具有良好的热传导型及不黏性的铸铁材料制成，采用燃烧或电加热，温度可调，锅体回转时带动锅内肉松或肉丝转动，被铲刀阻挡刑场翻炒，使锅内产品炒搅均匀

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