罐装炼乳 好源乳业有口皆碑 罐装炼乳厂家

金华市好源乳业专业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】

下面金华好源乳业为您介绍一下炼乳的几大步骤：

以加糖炼乳制作为例

1．选料：新鲜全脂乳或脱脂乳。

2．预热灭菌：在温度为80℃的条件下，预热10～15分钟灭菌。

3．加糖：一般在浓缩前，先加入占源料乳15～16%的糖，要选择干燥、洁白、无异味的结晶蔗糖或优质的甜菜糖。如2 000毫升原料乳，可加0.32公斤糖，也可以将浓度约为65%的蔗糖溶液(预先在87℃温度下灭菌)，倒入即将浓缩结束的原料乳中，并充分搅拌，或吸入真空浓缩罐中。

4．浓缩：有条件的乡镇企业可利用盘管浓缩罐进行减压真空浓缩，可提高产品质量，其浓缩控制条件为45～60℃，罐装炼乳，真空度60～720毫米gong柱，加热蒸汽压力0.5～2公斤/厘米2。如果家庭生产，可利用铝锅浓缩，罐装炼乳有哪些品牌，火力越大越好，并不断地搅和，避免料乳结成薄皮粘锅底。待浓缩到40%左右时即停火。

5．冷却。加糖炼乳在浓缩后，不要开始就用低温冷却。要先将浓缩罐(铝锅)中已浓缩的炼乳倒出来，边搅拌边迅速冷却至28～30℃，并保持约1小时，然后进一步冷却至12～15℃。

6．装罐：用手工装罐的炼乳需静置12小时，待排出汽泡后再装罐。要特别注意卫生，防止手接触产品。装炼乳的罐或瓶要在90℃以上的温度下进行10分钟的蒸汽灭菌，也可装罐后用此法灭菌。

金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购！

金华市好源乳业专业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】

金华市好源乳业与您分享炼乳：

浓炼乳棒

材料:面粉、炼乳、黄油、黑芝麻、奶粉。

做法:

1、软化黄油，挤入炼乳和奶粉搅拌。

2、倒入面粉、黑芝麻，搅拌，或者用手和面。

3、将面团放入保鲜袋中，压扁。

4、用刮板将面团弄得更薄。

5、取出面团，切成条状。

6、将棒棒面条放入烤箱中，烤10分钟左右，烤成金黄色即可。

金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购！

金华市好源乳业专业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】

炼乳怎么吃？1.冲杯黑咖啡或者红茶，倒炼乳适量搅匀，甜度合适即可。烤面包片或者炸馒头，罐装炼乳批发价格，炼乳一碟，蘸着吃或者涂着吃。2.凉粉草或者龟苓膏一碗，切小块，罐装炼乳厂家，淋炼乳适量，搅匀，特好吃。木薯甜品，木薯一根去外皮，切段，蒸熟或者煮熟，纵向剖开两半，去心，淋炼乳吃。

金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购！

罐装炼乳-好源乳业有口皆碑-罐装炼乳厂家由金华市好源乳业有限公司提供。金华市好源乳业有限公司（www.haoyuanmilk.com）位于浙江省金华市金东区岭下镇嘉礼街333号金华市好源乳业有限公司。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前好源乳业在乳制品中享有良好的声誉。好源乳业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。好源乳业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。