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- 芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
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- 发布时间
- 2020-04-28 14:46:18
食堂承包食品安全:
1、强化防范意识
在食堂承包每天都要服务大量的学生,是食品安全的高危发生的地方,我们无时无刻都要引起重视,同时结合中团餐饮公司安全卫生检查表,加强各项安全卫生工作的自检与抽检,做到防患于未然。
2、强化安全卫生意识
餐饮服务要始终把安全、卫生放在第1位。我们坚持以保证学校师生身体健康为基本原则,树立安全第1、卫生第1的观念,并以此荃面贯彻于整个食堂管理之中。
3、强化全员安全培训意识建立食堂管理人员和从业人员安全培训制度和体检制度,建立安全培训档案和健康档案,加强全员的安全培训管理。
4、强化责任意识
学生是祖国的未来,工厂食堂承包,学生的身体健康直接关系到每一个家庭的美满和幸福。我们作为餐饮服务提供者,让学生吃得安全吃得健康是我们的一种责任。同时通过对我们全体从业人员的教育,使每一个人对广大的学生都有一种责任感。通过我们的工作,真正让学生合意、让家长满意、让全社会放心。
让企业满意的食堂承包商,应满足怎样的条件?
1、食堂承包公司拥有一定的规模,对于大型企业,要求食堂承包公司规模相对也是比较大的,大学食堂承包,这样才能够满足企业中大量员工的就餐。其次要看食堂承包公司是不是有比较好的运营企业食堂的能力,若食堂承包方有过大型企业或者是学校食堂的经验就再好不过。
2、食堂承包公司的服务,企业食堂承包公司能够给工人提供的服务以及餐点很重要,如果膳食结构不合理,服务不到位,很容易引起的企业和员工之间的矛盾,学校食堂承包,直接影响到企业对食堂承包公司的信任。作为企业,要选择专业的食堂承包公司,作为食堂承包公司,要为企业提供相当完善的就餐服务。
3、食堂承包公司的管理,对于食堂承包公司,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。这些细节都会直接影响到员工的就餐,所以企业在选择企业食堂承包公司的时候要注意食堂承包公司的管理是不是到位,能不能给工人提供严格的管理制度。