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- 安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司
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- 发布时间
- 2020-04-29 15:36:09
以鲜活形式为主的水果,限制其在跨区域间的调节,这使水果在物流运作和加工配送过程中具有更多的相对运营风险。水果储配就是指按照水果消费者的需求,在水果储配中心或是水果批发市场进行加工、整理、分类、配货等一系列活动zui后将水果送到消费者的过程。水果生产的季节性强,水果上市不容易在短时间内进行正确地调节,这会使得市场价格有很大的波动,在水果流通市场上经常出现。
在收购后首先要进行预冷,消除水果自身具有的热量,有机水果配送,防止在加工前暂存环节中腐烂;经过加工,再分区、分类进行冷藏。水果储配就是指按照水果消费者的需求,水果配送服务,在水果储配中心或是水果批发市场进行加工、整理、分类、配货等一系列活动zui后将水果送到消费者的过程。由于水果有生产地域性和季节性的特点,同时水果又是人们的生活必需品,具有消费普遍性和分散性的特点。
近年来,随着农业结构的调整和居民消费水平的提高,生鲜农产品的产量和流通量逐年增加,全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求。水果生产具有季节性和区域性,但是人们需求是多样化的,小区水果配送,因此不同区域间进行流通交易,蚌埠水果配送,而水果具有鲜活易腐性,这样使得在运输储存时需要特定的冷藏设备。对于大型水果批发市场的运营,高效得到物流配送是其获得范围经济优势、供给优质产品和提高工作效率以及减低综合成本的关键。